農園プログラム

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秋野菜の種まき

  • 2018.08.09

横浜市中区にある就労支援施設「わくわくワーク大石」です。 30度を超える暑さが続いていますが、皆さま熱中症対策は大丈夫でしょうか? この日の農業プログラムも35度を超える暑さの中、こまめに休憩を取りながら行いました。 秋野菜の種まきから作業開始です。 この日種まきした秋野菜はリーダーのセレクトで「辛み大根」、「はつか大根」、「早取りキャベツ」の三種類。みんなで手分けして蒔きました。 休憩中に「袋に […]

スイカ

  • 2018.07.28

横浜市中区にある就労支援施設「わくわくワーク大石」です。 蝉の声が聞こえる季節となりましたが、皆さまお変わりありませんでしょうか? この日の農業プログラムは収穫が沢山! トマト・ミニトマトが次々と出来ており、熱中症予防もかねて休憩時間に食べました。採れたてトマトはいつもいただくものより味が濃厚でとても美味しかったです。 スイカも大きく育っていました。大きい方のスイカは水で冷やして昼食後にデザートと […]

ミニニンジン大収穫

  • 2018.07.19

横浜市中区にある就労支援施設「わくわくワーク大石」です。 連日暑い日が続いていますが、体調崩されていませんか? この日も沢山収穫することができました。 ニンジン抜いてみたら、想像より小さくてびっくり! リーダーに確認したところ、今回収穫した品種は早生(そうせい)ミニニンジンで、身が柔らかくて甘みが強く、野菜スティックで食べると美味しいそうです。いっぱい収穫できたのでみんなで記念撮影しました。 その […]

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