大根の収穫

神奈川の横浜市中区にある就労移行支援「わくわくワーク大石」です。

この日の農園作業は大きく３つありました。

一つ目はみんなで手分けをしてサツマイモの苗を植えました。

サツマイモの中でも「紅あずま」「紅ひかり」「安納芋」の３品種をリーダーが選択。

今から秋に３品種の食べ比べをするのが楽しみです。

２つ目はナスの支柱を立てました。

先日植えたナスがすくすく育っているで、いっぱい収穫できそうです。

今回のメインイベントはこちら！大根の収穫です。

大きく立派な大根が採れました。収穫した大根はその日の農園プログラムに参加された方でお持ち帰りいただきました。参加したメンバーに聞いたところ、しっかり大根の味がしてとても美味しかったそうです。

次回の作業は種まき（枝豆系４種類）、九条ネギの苗定植、秋野菜用（白菜・キャベツ）土壌改良の予定です。

農園プログラムに興味がありましたら、わくわくワーク大石までご連絡ください。お待ちしています。